社会福祉法人 津山みのり学園のブログ

岡山県津山市にある社会福祉法人津山みのり学園です。 「人と人が生涯にわたって支え合う」施設づくりをめざしています。

2020 年、新食品表示制度に完全移行に伴い、食品表示セミナー(主催、岡山県社会就労センター協議会)が開催されました。(10月9日)

 

もともと食品表示のルールを定めていた法律は、「食品衛生法」、「JAS法」、「健康増進法」の3つありましたが、この3つの法律は目的も異なるほか、それぞれに表示のルールを定めていたため、複雑で分かりづらいものでした。消費者・事業者の双方にとって分かりやすい表示ルールを実現しようと、3つの法律を統合した「食品表示法」の制度がスタートしました。2015 4 月より施行されたこの新食品表示法は、5 年の猶予期間を経て 2020 4 月には新表示 に完全移行となるので県北のA型、B型事業所を中心に参加した担当者の方々は講義の内容に熱心に耳を傾けていました。
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講師:的早剛由(まとはやたけよし)氏 マトハヤ・フーズコンタクト㈱ 代表取締役DSC_7661

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